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要去山西。须经湖北。穿河南才能到达山西。罗庭和金凤又连续走了几天,眼看快到长江边上了。金凤便对罗庭说道:“听说长江里的鱼肉嫩味鲜,我们去尝一下”。罗庭正好也饿了,便点头同意,两下来到离长江不远的一个小镇上,镇上基本上都是卖鱼的,筐装盆盛,鲤鱼鲈鱼桂花鱼,干鱼腊鱼鲜活鱼。琳琅满目应有尽有。卖莱疏就少多了。街道两边的酒肆饭馆鳞次栉比。金凤和罗庭看来看去,觉得这个也好,那个也不差。因选酒肆,金凤和罗庭的意见产生了分歧。罗庭觉得“来仪”酒馆装扮比较古朴典雅,在里面吃饭都会多三分情趣。金凤却喜欢“同喜”客栈,“同喜”客栈装扮得艳丽多姿。里面的人也多。隔着木墙都能听见里面喧哗的人声。罗庭拉着金凤向“来仪”走。金凤却不肯挪动脚。嘟着嘴执拗地站着。满眼委屈地看着罗庭。罗庭拗不过她。只好随他上“同喜”楼。金凤这才开心地笑了。果然。“同喜”楼人特别多,长袍短褂。胖男瘦女。天南海北。各地方言满天飞,有的大汗淋漓呼朋唤友,觥筹交错。有的拧眉攒目。唉声叹气。有的摇头晃脑,醉眼迷离喃喃自语。将一个酒肆搅得混杂不堪。罗庭本就喜静不喜闹。便去角落里拣了一个桌子坐下,虽说桌凳都半旧不新。但也擦得干净锃亮。罗庭坐下转头往窗外看去。发现竟能越过重重绿树青枝看见沉沉一白线的长江。
跑堂见来了客,也亏他敏捷,竟然左扭右扭地从穿梭而过的人群里一溜烟跑过来,点头哈腰地笑问道:“客官。我这店里有上好的各种珍贵的鲜鱼。煎煮炸烧做得色香味俱全,不知客官要哪种鱼”?
“鲈鱼吧”。罗庭喜欢这种鱼。做得好肉嫩而不腻。加点葱姜。更加鲜味,
“桂鱼吧”金凤有不同意见,“桂鱼清蒸好吃”。
罗庭对饮食花样无可无不可。便同意了,金凤又点了一个疏菜和牛肉。罗庭突然发现金凤越来越有主见了。她决定的事。很少有改变的。
一时鱼上来,黑黄斑点上铺几根翠黄葱姜丝。看起来很有食欲。罗庭用筷子夹一块鱼肉放嘴里品尝。果然滑而不腻。嫩又鲜味。金凤也觉好吃。得意地笑道:“听我的没错吧”。
“好吃”。罗庭附和地笑着:“没想到这个小小的酒肆,竟然把桂鱼做得这么地道”。
“这里是真正的鱼米之乡。鱼在活水中自由遨游,比池塘里的鱼少了些泥腥味,多了些鲜嫩味,听说这里的鱼都不用放调味料”。
”一方水土养一方鱼,真是干真万确”。
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